青岛洋河采摘节于每年9月下旬在胶州市洋河镇政府隆重开幕，经过近两年的大力宣传和整体运作，初显规模。“果园采摘”“登越艾山”“开心农场”是市郊自驾、周末游的好去处，也成为“乡村游”的一个必选之地；“洋河山鸡”“李子行芋头”、“大相家粉条”等洋河土产深受青岛及周边地区的市民喜爱和叫绝。

洋河镇位于胶州西南侧，是青岛地区无污染源的乡镇之一。镇内山水相连，林茂草丰，风景秀丽，胶州古八景之一的 “石耳争奇”位于著名的艾山景区内。坐落于该镇西部的山洲水库总库容达2400万立方米。洋河镇具有丰富的农牧资源。“艾山”牌农副产品畅销不衰。丰富的农牧资源与秀美的乡村风光，共同构成进行乡村休闲旅游的独特魅力。

采摘风光冷家村开心农场面积60亩，主要种植绿色、有机、无公害有机蔬菜30余种，其中农副产品中的红薯20余个品种，玉米6个品种，游客在此既可以认知也可以自助采摘还可以认领一分自己的自留地；曲家芦水果园总面积300亩，采摘节期间，游客凭票可在园内现场品尝、采摘各种时令水果。不仅享受到收获的喜悦，更可以在回家后品尝新鲜水果、蔬菜的美味。

中午游客可以选择采摘节指定的酒店或农家宴，吃花生、玉米、地瓜叶，品土豆饼、山鸡蛋，尝炒本地小公鸡、大相家粉条炖白菜。

十八道河水库十八道河水库为洋河镇第二大水库，位于洋河镇李子行村以南，由十八条沟河支流汇集而成，为龙山文化遗址所在地。水域面积达400亩，距镇驻地3公里，东临艾山，西临黑山，南侧有凉丈山山群，形成三面环山，北山向水，如群聚之伏牛、护库之群龙的优美景致。十八道河水库水资源丰富，水库盛产鲤鱼、鲢鱼、草鱼等淡水鱼类，适于垂钓。周边植被茂盛，松柏长青。沿山路驱车而上，可以直达水库大坝西侧的停车场，一个小型市场也设立于此，游客可以在这里选购到有特色洋河土特产品。漫步大坝之上，遥望一湾碧水与绿树蓝天相映，更加鱼帆点点，恍如身处世外桃源。游客也可以泛舟其上，尽情欣赏四周的美景。大坝东侧有果林约200余亩，游客可在此观赏、采摘李子、柿子、梨、苹果等新鲜水果。著名的李子行芋头也产自此地，喜欢吃芋头的游客尽可满载而归。沿水库西岸步行而上，道路两侧绿树参天，凉风习习，树下绿草茵茵，置身其中，有一种超脱尘俗，回归自然的感觉。前行约2公里，进入李高庄柿园，环顾四周，火红的柿子挂满枝头，别有一番景致。倘若游客希望体验一次原始的探险之旅，在途中沿石桥右转西行，则是山道崎岖，山势陡峭，怪石嶙峋，行走在人烟罕至的山道上，惊险万分，却不时体会到峰回路转的神奇，让你不由赞叹大自然的鬼斧神工。节日以生态洋河、环保洋河、绿色洋河、健康洋河为理念。

节日由开幕式晚会、洋河一日游、生态园采摘、赶洋河大集、垂钓比赛、摄影比赛、镇政府发展高峰论坛等活动组成。

突出生态洋河、环保洋河、绿色洋河、健康洋河的理念，借助胶州洋河丰富的农牧资源与秀美的乡村风光，展示胶州乡村休闲旅游的独特魅力。登艾山，欣赏洋河镇翠松铺地，绿意盈眶的秀美。登“东石”体验造地运动的神奇，攀“西石”感受大自然的鬼斧神功，真正体会胶州古八景之一“石耳争奇”的魅力，自驾车穿越林荫小道，享受乡村独有的宁静和谐，水库垂钓享受城市中难得的那份悠闲。品尝农家宴、干农家活、享农家乐。